
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年
熟悉的童谣在耳畔响起,甜糯的腊八粥温暖了心窝
时光也因此香甜可口起来
今天是农历十二月初八,俗称“腊八”
在我国古代,“腊”开始是一种祭礼
举行“冬祭”的这一天便称为“腊日”
后来,“腊日”定在十二月初八日
自此这一日便被人们称作“腊八”
按照习俗新故交接之时
人们无畏严寒,祭祀祖先和神灵
祈愿百神的福佑,期盼来年五谷丰登、风调雨顺
虔诚之心跃然纸上
一锅热气腾腾的腊八粥
是腊八节的序曲,“腊八”之日
人们以八方食物合在一块和米共煮一锅
据说我国喝腊八粥的习俗,已经流传了一千多年
据记载,腊八粥开始于宋代
每逢“腊八”这一天不论是朝廷、官府、寺院
还是黎民百姓家,都要做腊八粥
到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行
大街小巷人涌如潮,即便是数九寒冬日
也是热闹非凡……

腊八粥不仅是时令美食,更是养生佳品
尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃
正宗的腊八粥一般包括大米、小米、糯米等谷类
黄豆、红豆、绿豆等豆类,红枣、花生、莲子等干果
在腊月初七的晚上,家家户户就开始忙碌起来
人们将所用的原料仔细处理
开火炖煮,这才满怀期待地沉沉睡去
到“腊八”这天清晨,在香甜扑鼻的味道中苏醒
一整天的时光都变得甜蜜起来
吃过腊八饭,就把年来办
一碗热气腾腾的腊八粥,也将年的序幕徐徐拉开
随着腊八粥的香味弥漫,年味儿一天比一天浓了
“腊八”一过,人们便开始置办起年货
大街小巷张灯结彩,对春节的热切期盼
洋溢在每个人的脸上
大家开始盼着新年,盼着相聚,盼着团圆……
“腊八”一过,对在外漂泊的游子来说
也意味着离回家团圆的日子更近了
在游子心中,腊八粥的甜香是怎么都买不来的
因为只有经母亲之手做出的腊八粥
味道才更芳香甜口……

一窗四季,细数流年,熬一碗人间烟火
将冬的寒冷,熬成生活的清甜
所有的甜,在今天圆满……
卓致力天21年,与您风雨同“粥”
腊八一碗粥,来年好兆头
TIPTOP卓致力天愿大家2025年
万事“粥”全,事事“粥”道
岁末温粥,熙暖如年
愿你我平安喜乐,好运粥而复始!
祝大家腊八节快乐!
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